Papitas crocantes
Porque comer papas fritas si puedes comer estas papitas crocantes hechas en horno.
Ingredientes
- 5 Unidades papas grandes
- 3 Cucharadas Aceite de oliva
- 3 Unidades Dientes de ajo picado o 1/2 de ajo en polvo
- 1/2 Cucharada Paprika
- 2 Cucharaditas Sal
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra
- 3 Cucharadas Perejil picado
- 1/2 Taza Queso parmesano
Elaboración paso a paso
- Precalentar horno 180oC. Lavar súper bien las papas, si es posible usar un cepillo. Picar las papas
- Mezclar todos los ingredientes menos el queso parmesano.
- Agregar a las papas y mezclar todo súper bien. Para finalizar agregar queso parmesano, un toque extra de paprika y perejil (opcional)
- Hornear por 30 minutos o más hasta que estén bien cocinadas y doraditas.Si es necesario Usa el grill para dorar las papitas un poco más, ten cuidado de que no se quemen
